యంగ్ లుక్ కావాలంటే..ఇవి తినాల్సిందే !
వరంగల్ టైమ్స్, హెల్త్ డెస్క్ : నేటికాలంలో యువతీ యువకులకు 25-30 ఏళ్లు వచ్చేసరికి వృ ద్ధాప్య చాయలు కనిపిస్తున్నాయి. ముఖం మెరుపును కోల్పోవడం, చర్మం మందగించడం, గీతలు, కళ్ల చుట్టూ ముడతలు మొదలవుతున్నాయి. దీనికి ప్రధాన కారణం అధిక ఒత్తిడి, ఒత్తిడితో కూడిన జీవితం, సరైన ఆహారం తీసుకోకపోవడం, బిజీ లైఫ్ స్టైల్. మన జీవనశైలి వల్ల చర్మానికి కలిగే నష్టాన్ని తగ్గించుకోవడానికి, మెరిసే ఛాయను పొందాలంటే మన ఆహారంలో కొన్నింటిని చేర్చుకోవాలని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు.అవేంటో చూద్దాం.
నారింజ :
నారింజలో విటమిన్ ‘సి’ మాత్రమే కాకుండా యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ మూలకాలు చర్మానికి మేలు చేయడమే కాకుండా, క్యాన్సర్ను నివారించడంతోపాటు కొలెస్ట్రాల్ , రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
టొమాటో :
టొమాటోలో యాంటీఆక్సిడెంట్ లైకోపీన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది అన్నవాహిక, కడుపు, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది. టొమాటోలను వండినప్పుడు వాటి లైకోపీన్ నాశనం చేయదు. అందుకే టొమాటోని ఏ రూపంలోనైనా తీసుకోవచ్చు. రసం త్రాగవచ్చు. ఇందులోని గుణాలు మీ చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
కారెట్ :
క్యారెట్లో బీటా కెరోటిన్, ఆరెంజ్ పిగ్మెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి రక్తపు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంతోపాటు చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. రోజూ ఒక గ్లాసు ఈ క్యారెట్ రసం తాగడం వల్ల కంటి చూపు మెరుగుపడుతుంది. అంతేకాదు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఉల్లిపాయ :
దాదాపు ప్రతి భారతీయ కూరగాయలలో చేర్చబడే ఉల్లిపాయలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది రక్తం గడ్డకట్టకుండా రక్షిస్తుంది. దీనితో పాటు, ఉల్లిపాయ శరీరంలోని మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది.
పాలకూర :
పాలకూరలో ఉండే అధిక నీటిశాతం ముడుతలను నివారిస్తుంది. ఈ గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్ క్యాటరాక్ట్ ను నివారిస్తుంది. బచ్చలికూరలో విటమిన్-కె పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తనాళాలను బలపరుస్తుంది ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్, గుండె జబ్బుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
ద్రాక్ష :
ద్రాక్షలో రెస్వెరాట్రాల్, విటమిన్-సి ఉంటాయి. యాంటీ ఏజింగ్ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న ద్రాక్ష చర్మ కణాల విచ్ఛిన్నతను నివారిస్తుంది. ద్రాక్ష రసాన్ని రోజూ తీసుకోవడం వల్ల రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
క్యాబేజీ :
ఈ గ్రీన్ లీఫీ వెజిటేబుల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడడమే కాకుండా UV కిరణాల నుండి చర్మాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. దీన్ని పచ్చిగా లేదా తేలికగా ఉడికించి తినండి.